Creme aromatizate
Portofoliul nostru de creme fine gata aromatizate include vanilia, ciocolata, caramelul, alunele de pădure, crema de lămâie și crema de brânză. Fiecare umplutură oferă o senzație incredibil de cremoasă și fină.
Fructe
Regăsește curcubeul de culori și arome din natură în umpluturile noastre cu fructe. Acolo unde este posibil, optăm pentru fructe de pădure sălbatice – a căror aromă este mai bogată și mai intensă - și nu din culturi.
Ciocolată și alune
Gustul grozav este în esența fiecărei etape de dezvoltare a umpluturilor noastre cu ciocolată: de la selecția atentă a pudrei de cacao la încorporarea ciocolatei belgiene autentice.
Umpluturi
Produse
Cremfil Caramel
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de caramel gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Cremfil D Lemon
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Cremfil D Visină
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de vișine gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Cremfil Banana
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de banane gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Cremfil Brinză
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de brînză gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Cremfil Cacao
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de cacao gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Fruitfil Vișină
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de vișină, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie
Coldfil Vanilla
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de vanilie, gata preparată, pentru aplicatii care nu necesită stabilitate la coacere (gogosi, berliner și alte aplicații de patiserie)
Mohnfulle Mix 50%
Umpluturi panificație
Umplutură de mac 50%, destinată pentru specialități de patiserie și panificație
Cremfil D Caise
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de caise gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Fruit Filling Căpşuni
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de căpșuni, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie. Preparată cu 1g fruct la 100g produs
Cremfil Hazelnut
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de alune de pădure gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Fruit Filling Lamîie
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de lămâie, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie. Preparată cu 1g fruct la 100g produs
Cotto Choco
Umpluturi panificație
Pudră instant, termostabilă, pentru obţinerea cremelor cu cacao, destinată umplerii şi decorării produselor de patiserie
Fruitfil Caise
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Creme gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de caise, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie
Cremfil Vanilla
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de vanilie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Puraser Cheese Filling
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură cu cremă de brânză, stabilă la coacere, pentru aplicații de brutărie și patiserie
Cremfil D Afine
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă cu aromă de afine gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie
Mohnfulle Mix 40%
Umpluturi panificație
Umplutură de mac 40%, destinată pentru specialități de patiserie și panificație
Topfil Măr
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură gata de utilizat cu bucăți de mere atent selecționate pentru produse de patiserie fină, proaspete sau congelate
Fruitfil Zmeura
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de zmeură, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie
Fruitfil D Zmeura
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Cremă gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de zmeură, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie
Topfil Vișină (40%)
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură gata de utilizat cu bucăți de cireșe atent selecționate, pentru produse de patiserie fină, proaspete sau congelate.
Topfil Vișină (65%)
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură gata de utilizat cu bucăți de cireșe atent selecționate, pentru produse de patiserie fină, proaspete sau congelate
Topfil Vișină (35%)
Creme și umpluturi, Umpluturi panificație
Umplutură gata de utilizat cu bucăți de cireșe atent selecționate, pentru produse de patiserie fină, proaspete sau congelate
Pachet selectat
Centru de Competență în Brutăria Industrială
IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.
Centre de Inovație
Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.
