Chocolante Dark

Ciocolată reală

  • Ciocolată reală din cele mai bune boabe de cacao
  • Adaptat să se potrivească oricăror preferințe, gusturi și cerințe locale.
Avantaje consumator
  • Cel mai bun gust de ciocolată reală
  • Calitate consecventă
  • Solutii sustenabile.
Avantaje client
  • Disponibil numai pentru profesioniști
  • Adaptat la preferințelor locale
  • Soluții de ciocolată cu valoare adăugată
  • Produse unice, dezvoltate prin inovație continuă
  • Solutii sustenabile.

Ciocolată reală

Din dragoste pentru ciocolată.

Ciocolata este principalul ingredient folosit în prezent în produsele de patiserie și produsele de panificație dulci.

Puratos poate afirma cu mândrie că folosește doar ingrediente de cea mai înaltă calitate în toate produsele sale. Cele mai bune boabe de cacao sunt selectate cu grijă, alături de utilizarea în proporție de 100% a untului de cacao conferă ciocolatei noastre gustul incontestabil la care te aștepți. Comparativ cu producătorii concurenți locali, produsele Puratos se disting prin calitatea constantă și gust. Acest gust poate fi adaptat, de asemenea, în funcție de preferința locală. Așa exemplifică Chocolanté standardul mondial privind gustul ciocolatei autentice.

De ce este Chocolanté unică?

Puratos încearcă să răspundă cerințelor fiecărui consumator modern privind experiența unui gust unic. În acest sens, Puratos folosește un laborator mobil pentru a analiza preferințele în materie de gust ale zecilor de mii de consumatori. Pe baza acestor informații, creăm ciocolată în funcție de aceste gusturi, răspunzând la tiparele de gust din toată lumea. Acesta este modul în care Puratos garantează că Chocolanté se potrivește cu preferința ta personală. Este un produs cu adevărat flexibil, cunoscut pentru gustul său intens și sofisticat și textura fină care poate fi adaptată la cerințele tale specifice.

Dă frâu liber creativității cu Chocolante

Puratos oferă soluții inovatoare și produce o gamă vastă de ciocolată autentică, spre încântarea brutarilor, a chefilor-patiseri și a ciocolatierilor deopotrivă. Producem ciocolată într-o varietate de dimensiuni și greutăți, atât în formă lichidă cât și solidă. Inspiră-te pentru a crea orice tip de decorațiune cu ciocolată. Sau ce ai spune despre un ganache gata de utilizare, pe care îl poți folosi ca umplutură de ciocolată? Ciocolata noastră autentică este perfectă pentru prăjituri sau pentru acoperirea tartelor sau a biscuiților. Ciocolata Chocolanté este ușor de topit, fiind simplu de utilizat pentru turnarea și îmbrăcarea mulajelor de ciocolată. Indiferent de cerințele tale și de cât de înalte sunt standardele pe care le aplici, Chocolanté le va îndeplini cu siguranță.

Descoperă produse complementare

Carat Decorcrem Extra Dark

Cremă neagră cu textură moale, cu culoare și gust intens de cacao recomandată pentru glazurarea produselor de patiserie și cofetărie

Сarat Coverlux White

Glazură albă multifuncţională cu gust intens de lapte, ce poate fi utilizată atât pentru prepararea ganache-ului, cât şi pentru glazurarea produselor de patiserie & cofetărie

Belcolade Blanc

Ciocolată belgiană veritabilă albă, sub formă de picături

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de ciocolată

Centrele de ciocolată Puratos organizează sesiuni de formare și seminarii unde ai ocazia de a învăța de la unii dintre cei mai mari chefi ciocolatieri și patiseri.

Descoperă