Pâine de casă

Ingrediente

Aluat
Făină de grâu 650 10 kg
Sapore Fidelio 0.5 kg
Tigris Gold 0.03 kg
Drojdie 0.2 kg
Sare 0.18 kg
Apă 6 l

Cum se obține pâinea de casă?

proces tehnologic

Carcteristicile produsului

Nivel complexitate:  

Specificații

  • Brutărie
  • Pâine rustică

Descoperă

Rețete asociate