Carat Coverdens

Glazură de cofetărie neagră cu vîscozitate ridicată

  • Înglobează pînă la 20% ulei fără să rămînă lipicioasă
  • Vîscozitate ridicată, permitea obținerea unui decor rezistent la temperaturi ridicate și transportare.

Glazură de cofetărie

Gust grozav de obținut atât de simplu

Glazura de cofetărie este preparată din cacao pudră și grăsimi vegetale precum uleiul din sâmburi de palmier sau uleiul de cocos. Arată ca ciocolata, are gust de ciocolată însă este mult mai ușor de utilizat. Este suficient să o topești și să o aplici. Puratos oferă o gamă de glazuri de cofetărie de înaltă calitate pentru o varietate de aplicări. Selectând cu atenție cele mai bune boabe de cacao și cele mai proaspete ingrediente, gama Carat se evidențiază prin calitatea superioară, gustul excelent, textura fină și vâscozitatea potrivită.

Glazura de cofetărie adaptată gusturilor tale.

Glazurile de cofetărie Carat sunt preparate în fabricile Puratos din toată lumea. Gama este adaptată în fiecare regiune la gusturile locale și cerințele de utilizare și aplicare ale zonei. Prin producția locală se asigură, de asemenea, că toți clienții beneficiază de aceleași standarde de calitate și consecvență a produselor, indiferent de unde le achiziționează. În plus, depunem eforturi permanente pentru a dezvolta concepte inovatoare care au revigorat lumea glazurilor de cofetărie.

Avantaje client

  • Adăugă mai mult gust produselor finite
  • Vîscozitate ridicată, oferă posibilitatea de ieftinirea glazurei prin adăugarea uleiului vegetal
  • Recomandat pentru acoperirea torturilor și prăjiturilor proaspete.

Vezi descrierea completă

Glazură de cofetărie neagră cu vîscozitate ridicată

  • Înglobează pînă la 20% ulei fără să rămînă lipicioasă
  • Vîscozitate ridicată, permitea obținerea unui decor rezistent la temperaturi ridicate și transportare.

Glazură de cofetărie

Gust grozav de obținut atât de simplu

Glazura de cofetărie este preparată din cacao pudră și grăsimi vegetale precum uleiul din sâmburi de palmier sau uleiul de cocos. Arată ca ciocolata, are gust de ciocolată însă este mult mai ușor de utilizat. Este suficient să o topești și să o aplici. Puratos oferă o gamă de glazuri de cofetărie de înaltă calitate pentru o varietate de aplicări. Selectând cu atenție cele mai bune boabe de cacao și cele mai proaspete ingrediente, gama Carat se evidențiază prin calitatea superioară, gustul excelent, textura fină și vâscozitatea potrivită.

Glazura de cofetărie adaptată gusturilor tale.

Glazurile de cofetărie Carat sunt preparate în fabricile Puratos din toată lumea. Gama este adaptată în fiecare regiune la gusturile locale și cerințele de utilizare și aplicare ale zonei. Prin producția locală se asigură, de asemenea, că toți clienții beneficiază de aceleași standarde de calitate și consecvență a produselor, indiferent de unde le achiziționează. În plus, depunem eforturi permanente pentru a dezvolta concepte inovatoare care au revigorat lumea glazurilor de cofetărie.

Avantaje client

  • Adăugă mai mult gust produselor finite
  • Vîscozitate ridicată, oferă posibilitatea de ieftinirea glazurei prin adăugarea uleiului vegetal
  • Recomandat pentru acoperirea torturilor și prăjiturilor proaspete.

Vezi descrierea completă

Mai ai întrebări? Suntem bucuroși să te ajutăm.

Contact us

Contact us

Looking to contact one of our local Puratos representatives? Get in touch!

Contactează-ne

Centre de ciocolată

Centrele de ciocolată Puratos organizează sesiuni de formare și seminarii unde ai ocazia de a învăța de la unii dintre cei mai mari chefi ciocolatieri și patiseri.

Descoperă