Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.
Localizat în St. Vith, Belgia, Centru de competență în Aroma pâinii este cadrul ideal în care reprezentanții industriei de brutărie, oamenii de știință și angajații Puratos se întâlnesc pentru a experimenta și a face schimb de opinii legate de cele mai bune practici în procesul de fermentare și dezvoltare a aromelor în pâine.
IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.
IPCC îi ajută pe clienți punându-le la dispoziție toate facilitățile și instrumentele necesare pentru a-și dezvolta afacerea de patiserie.
Centrele de ciocolată Puratos organizează sesiuni de formare și seminarii unde ai ocazia de a învăța de la unii dintre cei mai mari chefi ciocolatieri și patiseri.