Descoperiți cele mai recente tendințe și noutăți din industria patiseriei, brutăriei, cofetăriei și ciocolateriei. Abia așteptăm să punem în acțiune acea scânteie de inspirație colaborativă!
6 iul. 2023
9 mai 2023
10 iul. 2022
26 nov. 2021
19 aug. 2021
10 aug. 2021
Descoperă produsele Puratos bazate pe aplicațiile tale
Brutărie
Patiserie
Ciocolaterie
Ciocolata Belcolade Amber are o culoare pal-aurie, strălucitoare și caldă. La fel ca și piatra prețioasă de chihlimbar, Ciocolata Amber este în totalitate naturală, cu arome proprii și un gust fin cu nuanțe de caramelă.
Amplasată în cadrul Center for Bread Flavour din Sankt-Vith, Belgia, Biblioteca de Maiele reunește o colecție unică de maiele din toată lumea, fiecare având propriile caracteristici distincte. Biblioteca este o inițiativă non-profit care le oferă brutarilor șansa de a-și conserva și întreține maielele, contribuind astfel la îmbogățirea patrimoniului cultural al umanității.
Din dorința de a oferi șanse la dezvoltarea unor tineri pasionați și care nu au acces la resurse de educație și formare în domeniul brutăriei, patiseriei și al ciocolatei, compania Puratos a investit și a fondat două școli de brutărie, una în Brazilia și una în India.