Pâine cu cereale încolțite

Ingrediente

Aluat
Făină de grîu 500 g
Făină de secară 500 g
O-Tentic Durum 40 g
Sare 20 g
Softgrain Spring Rye 400 g
Apă 530 g
Ulei 10 g
Miere 50 g

Cum se obține Pâinea cu cereale încolțite?

proces tehnologic

Caracteristicile produsului

Nivel complexitate:  

Specificații

  • Pâine cu secară
  • Brutărie
  • Pâine multicereale - cu semințe - integrală

Descoperă

Rețete asociate