Maia funcțională destinată obținerii cozonacilor artizanali, cu gust și aromă deosebită ce aduce aminte de cozonacul de altădată
- Are la bază maia naturală Sapore Madre
- Maiaua contribuie în mod natural la obținerea unui aluat cu toleranță îmbunătățită
- Gustul și aromă deosebită
- Miez pufos, ușor umed, textură nesfărâmicioasă, mușcătură scurtă
- Etichetă mai curată
Avantaje client
- Bazat pe tenologii noi de prospețime și fermentare
- Maiaua contribuie în mod natural la obținerea unui aluat cu toleranță îmbunătățită
- Gustul și aromă deosebită
- Miez pufos, ușor umed, textură nesfărâmicioasă, mușcătură scurtă
- Produsul finit își păstrează prospețimea până la 3 săptămâni
- Etichetă mai curată
Avantaje consumator
- Calitate artizanală
- Gustul deosebit al cozonacului te trimite cu gândul la copilărie încă de la prima mușcătură și aduce aminte de cozonacul adevărat, de altădată
- Frământat cu maia - un ingredient cu puternice asocieri pozitive pentru consumator
- Are la bază ingrediente ușor de recunoscut
- Doar ingrediente naturale. Nu conține conservanți.
- ozonacul își păstrează prospețimea și miezul nesfărâmicios mai mult timp - aceastea fiind asigurate de ingrediente naturale: maia și enzime
Mai ai întrebări? Suntem bucuroși să te ajutăm.
Contact us