Pralicrac Chocolait PatisFrance

Adăugați o notă de excelență tuturor creațiilor din laborator!

Gama noastră de produse Pralicrac vă aduce la un nou nivel de experiență senzorială datorită texturii crocante unice. Aceste umpluturi cu nuci sunt realizate cu praline și câteva incluziuni crocante delicioase pentru o textură pe cât de savuroasă pe atât de surprinzătoare!

Pralicrac sunt fabricate în Franța, în fabrica noastră din regiunea Vosges, beneficiind astfel de toată expertiza noastră în materie de fructe uscate și de patiserie franceză și sunt o adevărată sursă de inspirație și creativitate pentru patiseri și ciocolatieri.

Sfatul nostru pentru a utiliza Pralicrac:

  • poate fi folosit ca bază pentru tarte și deserturi, ca glazură pentru prăjituri sau ca umplutură pentru bomboane de ciocolată
  • se încălzește Pralicrac la maximum 30°C
  • pulverizați unt de cacao peste Pralicrac pentru a-l proteja de umiditate
  • depozitați Pralicrac într-un loc uscat și răcoros (între 5 și 25°C - HR = maximum 65%)

Avantaje client

  • gamă largă de utlizare
  • produs 100% natural
  • fructe oleaginoase atent selecționate

Avantaje consumator

  • aromă intensă
  • etichetă curată
  • calitate superioară

Vezi descrierea completă

Gama Pralicrac acoperă o mulțime de arome diferite, de la ciocolată cu lapte la zmeură și fistic, pentru a oferi tuturor patiserilor și ciocolatierilor o creativitate infinită pentru creațiile lor.

Produsele sunt realizate în Franța.

Umplutură subtilă și crocantă din praline de migdale și alune, bucăți din foi de napolitană și ciocolată cu lapte certificată Cacao-Trace.

Adăugați o notă de excelență tuturor creațiilor din laborator!

Gama noastră de produse Pralicrac vă aduce la un nou nivel de experiență senzorială datorită texturii crocante unice. Aceste umpluturi cu nuci sunt realizate cu praline și câteva incluziuni crocante delicioase pentru o textură pe cât de savuroasă pe atât de surprinzătoare!

Pralicrac sunt fabricate în Franța, în fabrica noastră din regiunea Vosges, beneficiind astfel de toată expertiza noastră în materie de fructe uscate și de patiserie franceză și sunt o adevărată sursă de inspirație și creativitate pentru patiseri și ciocolatieri.

Sfatul nostru pentru a utiliza Pralicrac:

  • poate fi folosit ca bază pentru tarte și deserturi, ca glazură pentru prăjituri sau ca umplutură pentru bomboane de ciocolată
  • se încălzește Pralicrac la maximum 30°C
  • pulverizați unt de cacao peste Pralicrac pentru a-l proteja de umiditate
  • depozitați Pralicrac într-un loc uscat și răcoros (între 5 și 25°C - HR = maximum 65%)

Avantaje client

  • gamă largă de utlizare
  • produs 100% natural
  • fructe oleaginoase atent selecționate

Avantaje consumator

  • aromă intensă
  • etichetă curată
  • calitate superioară

Vezi descrierea completă