Whippak

Cremă vegetală, stabilă la congelare-decongelare. Se utilizează pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie și patiserie

  • Produs vegetal sub formă lichidă, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetărie
  • Prin mixare, volumul creşte cu până la 300%
  • Stabilă la congelare-decongelare
  • Consistență și textură fermă.

Creme vegetale

Satisfăcând cerințele clientului exigent de azi, popularitatea cremelor vegetale este în creștere în toată lumea.

Care sunt avantajele utilizării cremelor vegetale?

 

Cremele vegetale realizate de Puratos te ajută să îți diferențiezi produsele prin gust și inovație. Acestea sunt adesea considerate reperul de gust pe anumite piețe globale.

    Creme noastre vegetale pot fi combinate pentru a-ți crea rețetele proprii cu:

  • arome multiple, pentru un gust personalizat; creme custard pentru a crea o umplutură ușoară cu aromă de vanilie;
  • umpluturi cu fructe pentru cele mai delicate mousse-uri; frișcă din lapte pentru plus de performanță.
Avantaje client
  • Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
  • Capacitate mare de spumare
  • Reducerea costurilor
  • Calitate constantă.
Avantaje consumator
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Gust plăcut.

Vezi descrierea completă

Cremă vegetală, stabilă la congelare-decongelare. Se utilizează pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie și patiserie

  • Produs vegetal sub formă lichidă, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetărie
  • Prin mixare, volumul creşte cu până la 300%
  • Stabilă la congelare-decongelare
  • Consistență și textură fermă.

Creme vegetale

Satisfăcând cerințele clientului exigent de azi, popularitatea cremelor vegetale este în creștere în toată lumea.

Care sunt avantajele utilizării cremelor vegetale?

 

Cremele vegetale realizate de Puratos te ajută să îți diferențiezi produsele prin gust și inovație. Acestea sunt adesea considerate reperul de gust pe anumite piețe globale.

    Creme noastre vegetale pot fi combinate pentru a-ți crea rețetele proprii cu:

  • arome multiple, pentru un gust personalizat; creme custard pentru a crea o umplutură ușoară cu aromă de vanilie;
  • umpluturi cu fructe pentru cele mai delicate mousse-uri; frișcă din lapte pentru plus de performanță.
Avantaje client
  • Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
  • Capacitate mare de spumare
  • Reducerea costurilor
  • Calitate constantă.
Avantaje consumator
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Gust plăcut.

Vezi descrierea completă

Mai ai întrebări? Suntem bucuroși să te ajutăm.

Contact us

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de Inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă