Ingrediente
| Aluat | ||
|---|---|---|
| Făină de secară | 300 | g |
| Făină de grîu | 700 | g |
| O-Tentic Durum | 40 | g |
| Softgrain Spring Rye | 350 | g |
| Sare | 20 | g |
| Apă | 630 | g |
| Aluat | ||
|---|---|---|
| Făină de secară | 300 | g |
| Făină de grîu | 700 | g |
| O-Tentic Durum | 40 | g |
| Softgrain Spring Rye | 350 | g |
| Sare | 20 | g |
| Apă | 630 | g |
Nivel complexitate:
“Pîiinea pentru Picnic” se realizează cu ajutorul produsului ce redă un gust unic O-tentic , care permite obținerea unei forme perfecte într-un singur gest. În fomă de floare, compusă din 4 sau 6 “petale” care se rup ușor - acest concept va oferi consumatorului Dvs plăcerea de a mînca în modul cel mai convenabil. Datorită aspectului rustic și formei originale, această pîine poate fi un decor delicios pentru picnic, masa de prinz sau cină.
