Mixați untul, sarea și Tegral Satin Dark Moist Cake până la obținerea unei texturi nisipoase. Adăugați gălbenușul de ou și mixați 3 min la viteză medie.
Laminați aluatul de o grosime de 6 mm, folosind 2 hîrtii de copt.
Crema de ciocolatăși vanilie
Mixați apa, Cremyvit Aeris și vanilia, 3 min la viteză mare. Lăsați să se seteze pentru 2 minute și mixați din nou până obțineți o cremă moale. Înglobați ciocolata topită în cremă (pentru volume mari înglobați în 2 etape). Apoi incorporați frișca, în prealabil spumată ușor, până obțineți o cremă aerată.
