Cacao-trace: great taste, doing good
Programul nostru sustenabil Cacao-Trace ajută la construirea unui viitor cu adevărat sustenabil pentru ciocolată și produsele pe bază de cacao și pentru toți cei implicați.
La Cacao-Trace, stăpânim procesul de fermentare pentru a ne asigura că ciocolata și produsele noastre pe bază de cacao au un GUST SUPERIOR. A FACE BINE este obiectivul nostru, astfel încât fermierii Cacao-Trace să beneficieze de valoarea pe care o creează.
Descoperiă povestea noastră Puratos Cacao-Trace în filmul produs de BBC StoryWorks.
Stăpânim procesul de fermentare pentru a ne asigura că ciocolata și produsele noastre pe bază de cacao au un gust superior.
De la selectarea cu atenție a boabelor umede de calitate până la fermentarea de specialitate , uscarea și prăjirea eficientă, ne angajăm să atingem excelența la fiecare pas.
Selectăm boabele umede de înaltă calitate, preselectate și cernute de către fermierii certificați Cacao-Trace, ceea ce duce la o calitate superioară.
Ne construim propriile Centre de Post-Recoltare, cu echipamente profesionale de fermentare dotate cu aparate de fermentare optimizate din lemn, procese optimizate și instruim Maeștrii de fermentare Cacao-Trace.
De asemenea, investim în uscătoare solare și echipamente de prăjire eficiente și definim procese optimizate, gestionate de experți, pentru a oferi boabe de cacao de cea mai bună calitate.
A FACE BINE este obiectivul nostru, astfel încât fermierii Cacao-Trace să beneficieze de valoarea pe care o creează.
Programul nostru sustenabil Cacao-Trace ajută la construirea unui viitor cu adevărat sustenabil pentru ciocolată și produsele pe bază de cacao și pentru toți cei implicați.
Fermierii
Prin intermediul Primei de calitate și al Bonusului de ciocolată, ne asigurăm că fermierii noștri Cacao-Trace se bucură de venituri mai mari, cu un venit suplimentar de 2 până la 5 luni. Educația se află în centrul angajamentului nostru. Sprijinim familiile fermierilor prin construirea de școli și prin crearea unui mediu educațional adecvat. De asemenea, acordăm prioritate unor condiții de sănătate mai bune, prin construirea de maternități și instalații care să asigure accesul la apă potabilă.
Planeta
Susținem agrosilvicultura și reîmpădurirea și lucrăm pentru a reduce emisiile de CO2 în cultivarea arborilor de cacao.
Consumatori
În conformitate cu tendințele de consum, ne angajăm să le oferim bucuria de a se bucura de liniște.
Clienți
Oferim un model de afacere mai bun și sustenabil, pe care te poți baza, datorită unui gust superior și unui impact concret.
ALĂTURĂ-TE COMUNITĂȚII CACAO-TRACE
Alătură-te misiunii noastre de a crea un viitor cu adevărat sustenabil pentru lanțul de cacao. Descoperă impactul pozitiv pe care îl poți avea asupra mijloacelor de trai ale cultivatorilor arborilor de cacao și asupra planetei noastre alegând Cacao-Trace. Colecția noastră de ciocolată și cacao Cacao-Trace este formată din Belcolade, Carat și Chocolanté, care vă oferă cea mai bună calitate și cea mai bună prelucrabilitate pentru orice aplicație imaginabilă. Contactează-ne pentru a explora produsele noastre pe bază de ciocolată și cacao.
Descoperă câțiva dintre membrii comunității Cacao-Trace din întreaga lume
Customers testimonial video
Descărcări
