Glazuri

„Machiajul” produselor de brutărie și patiserie

Seducția vizuală joacă un rol important în decizia de cumpărare a clienților în magazin. Glazurile și decorul produselor sunt, prin urmare, esențiale pentru diferențierea produselor de panificație și de patiserie și pentru convertirea interesului față de produs în decizie de cumpărare.

Care sunt beneficiile utilizării glazurilor Puratos?

Glazurile Puratos oferă un luciu atractiv și apetisant, ușor de aplicat produselor de patiserie și panificație. Rolul glazurilor noastre de patiserie nu este doar acela de a evidenția aspectul, culoarea și atractivitatea produsului; ele îmbunătățesc de asemenea gustul și textura, protejându-le și prelungindu-le în același timp prospețimea. Odată cu lansarea în 1990 a gamei de glazuri Miroir, ne-am extins portofoliul de glazuri cu inovații concepute pentru a satisface cele mai diverse nevoi ale clienților noștri.

Products
Deli Caramel
Descoperă Deliciul Caramelului cu produse de înaltă calitate pentru patiserie și cofetărie
Brillo Neutra
Glazură neutră pentru finisarea produselor de patiserie si cofetărie.
Harmony Classic Ruby
Glazură concentrată cu aromă de căpșune pentru finisarea produselor de patiserie şi cofetărie. Se aplică la cald
Miroir Glassage Noir
Glazură cu aromă de ciocolată pentru decorul șarlotelor aerate (bavarois, mousse) și a produselor fine de cofetărie, proaspete și congelate
Brillo White
Glazură cu aromă de caise pentru finisarea produselor de patiserie şi cofetărie
Brillo Orange
Glazură cu aromă de portocală pentru finisarea produselor de patiserie si cofetărie
Harmony Classic Neutra
Glazură concentrată neutră pentru finisarea produselor de patiserie şi cofetărie. Se aplică la cald
Harmony Classic Briant
Glazură concentrată cu aromă de caisă pentru finisarea produselor de patiserie şi cofetărie. Se aplică la cald
Brillo Red
Glazură cu aromă de căpșune pentru finisarea produselor de patiserie si cofetărie
Brillo Caramel
Glazură cu aromă de caramel pentru finisarea produselor de patiserie si cofetărie
Brillo Chocolate
Glazură cu aromă de ciocolată pentru finisarea produselor de patiserie și cofetărie
View all Glazes products

Centru de Competență în Patiseria Industrială

IPCC îi ajută pe clienți punându-le la dispoziție toate facilitățile și instrumentele necesare pentru a-și dezvolta afacerea de patiserie.

Discover

All services

Centre de Inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Discover

All services